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136 6048 9419报告编码:1471876
出版时间:2024-11-29
行业:食品及饮料
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报告页码:109
图表:104
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本报告由恒州诚思出版研究与统计成果,报告版权仅为恒州诚思所有。未经恒州诚思书面许可,任何机构或个人不得以任何形式翻版、复制和发布本报告。报告仅提供给购买报告的客户内部使用,如需订阅研究报告,请直接联系本网站,任何机构和个人如引用、刊发本报告,须同时注明出处为恒州诚思,且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节或修改。未经授权刊载或者转发本报告的,恒州诚思将保留向其追究法律责任的权利。
据恒州诚思调研统计,2023年全球罗汉果甜味剂市场规模约118.5亿元,预计未来将持续保持平稳增长的态势,到2030年市场规模将接近180.1亿元,未来六年CAGR为6.2%。
罗汉果,也称为罗汉果或 Swingle 果 (Siraitia grosvenorii),是一种原产于中国南方的小圆形水果。几个世纪以来,它一直被东方医学用作感冒和消化助剂,现在它也被用于使食物和饮料变甜。罗汉果甜味剂是通过去除水果的种子和皮、压碎水果并收集果汁而产生的。水果提取物或果汁每份含有零卡路里。美国食品药品管理局 (FDA) 允许在食品和饮料中使用罗汉果甜味剂。
罗汉果甜味剂,即罗汉果甜苷,作为一种天然甜味剂,因其独特的甜味特性和健康属性,在市场上展现出广阔的发展前景。
罗汉果甜苷是从罗汉果中提取的天然甜味物质,其甜度约为蔗糖的200~300倍,但热量极低,对血糖和胰岛素水平的影响也较小。随着全球健康饮食趋势的兴起,消费者对低糖、无糖食品的需求日益增加,罗汉果甜苷在食品饮料、医药等多个领域的应用范围不断扩大。预计未来几年,罗汉果甜苷的市场规模将持续增长。
目前,中国是罗汉果甜苷的主要生产国,市场上主要的生产企业包括桂林吉福思罗汉果有限公司、桂林莱茵生物科技股份有限公司、GLG生命科技集团和湖南华诚生物资源有限公司等。这些企业通过不断优化提取工艺,提高产品纯度和稳定性,以满足市场需求。
罗汉果主要种植在中国南部和泰国北部,其中中国的产量和加工能力在全球范围内占据主导地位。广西是罗汉果的发源地,也是全国最大的罗汉果种植基地,主要分布在桂林市和柳州市。近年来,随着罗汉果种植技术的推广,湖南等地也逐渐成为重要产区。罗汉果的种植对气候有特定要求,通常生长在温暖湿润且土壤肥沃的环境中。
市场竞争与趋势
市场竞争:随着罗汉果种植技术的推广和产能的增加,企业之间的竞争愈发激烈。各企业不断加大研发投入,通过技术创新和工艺改进来提升产品质量和降低成本。同时,专利纠纷时有发生,企业需加强知识产权保护。
市场趋势:
政策支持:国内对健康食品的政策支持将进一步推动罗汉果甜苷市场的发展。
技术进步:优化提取工艺和纯化技术将有助于提升产品的纯度和稳定性,满足市场对高品质产品的需求。
国际化市场:中国作为罗汉果甜苷的主要生产国和出口国,将进一步拓展海外市场。通过与国际知名企业的合作和交流,借鉴先进技术和管理经验,中国的罗汉果甜苷行业将在全球市场中提升竞争力。
本文调研和分析全球罗汉果甜味剂发展现状及未来趋势,核心内容如下:
(1)全球市场总体规模,分别按销量和按收入进行了统计分析,历史数据2019-2023年,预测数据2024至2030年。
(2)全球市场竞争格局,全球市场头部企业罗汉果甜味剂销量、收入、价格、市场占有率及行业排名,数据2019-2023年。
(3)中国市场竞争格局,中国市场头部企业罗汉果甜味剂销量、收入、价格、市场占有率及行业排名,数据2019-2023年,包括国际企业及中国本土企业。
(4)全球重点国家及地区罗汉果甜味剂需求结构
(5)全球罗汉果甜味剂核心生产地区及其产量、产能。
(6)罗汉果甜味剂行业产业链上游、中游及下游分析。
头部企业包括:
Archer Daniels Midland Company
Tate and Lyle
GLG Life Tech
Monk Fruit Corp
Steviva Brands
莱茵生物
Firmenich
NOW Health Group
Lakanto
Ethical Naturals
按照不同产品类型,包括如下几个类别:
有机
常规
按照不同应用,主要包括如下几个方面:
超级市场或大卖场
便利店
线上渠道
其他
本文重点关注如下国家或地区:
北美市场(美国、加拿大和墨西哥)
欧洲市场(德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家)
亚太市场(中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等)
南美市场(巴西等)
中东及非洲
本文正文共11章,各章节主要内容如下:
第1章:罗汉果甜味剂定义及分类、全球及中国市场规模(按销量和按收入计)、行业发展机遇、挑战、趋势及政策
第2章:全球罗汉果甜味剂头部厂商,销量和收入市场占有率及排名,全球罗汉果甜味剂产地分布等。
第3章:中国罗汉果甜味剂头部厂商,销量和收入市场占有率及排名
第4章:全球罗汉果甜味剂产能、产量及主要生产地区规模
第5章:产业链、上游、中游和下游分析
第6章:全球不同产品类型罗汉果甜味剂销量、收入、价格及份额等
第7章:全球不同应用罗汉果甜味剂销量、收入、价格及份额等
第8章:全球主要地区/国家罗汉果甜味剂销量及销售额
第9章:全球主要地区/国家罗汉果甜味剂需求结构
第10章:全球罗汉果甜味剂头部厂商基本情况介绍,包括公司简介、罗汉果甜味剂产品型号、销量、收入、价格及最新动态等
第11章:报告结论
1 市场综述
1.1 罗汉果甜味剂定义及分类
1.2 全球罗汉果甜味剂行业市场规模及预测
1.2.1 按收入计,全球罗汉果甜味剂市场规模,2019-2030
1.2.2 按销量计,全球罗汉果甜味剂市场规模,2019-2030
1.2.3 全球罗汉果甜味剂价格趋势,2019-2030
1.3 中国罗汉果甜味剂行业市场规模及预测
1.3.1 按收入计,中国罗汉果甜味剂市场规模,2019-2030
1.3.2 按销量计,中国罗汉果甜味剂市场规模,2019-2030
1.3.3 中国罗汉果甜味剂价格趋势,2019-2030
1.4 中国在全球市场的地位分析
1.4.1 按收入计,中国在全球罗汉果甜味剂市场的占比,2019-2030
1.4.2 按销量计,中国在全球罗汉果甜味剂市场的占比,2019-2030
1.4.3 中国与全球罗汉果甜味剂市场规模增速对比,2019-2030
1.5 行业发展机遇、挑战、趋势及政策分析
1.5.1 罗汉果甜味剂行业驱动因素及发展机遇分析
1.5.2 罗汉果甜味剂行业阻碍因素及面临的挑战分析
1.5.3 罗汉果甜味剂行业发展趋势分析
1.5.4 中国市场相关行业政策分析
2 全球头部厂商市场占有率及排名
2.1 按罗汉果甜味剂收入计,全球头部厂商市场占有率,2019-2024
2.2 按罗汉果甜味剂销量计,全球头部厂商市场占有率,2019-2024
2.3 罗汉果甜味剂价格对比,全球头部厂商价格,2019-2024
2.4 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队,三类罗汉果甜味剂市场参与者分析
2.5 全球罗汉果甜味剂行业集中度分析
2.6 全球罗汉果甜味剂行业企业并购情况
2.7 全球罗汉果甜味剂行业头部厂商产品列举
2.8 全球罗汉果甜味剂行业主要生产商总部及产地分布
2.9 全球主要生产商近几年罗汉果甜味剂产能变化及未来规划
3 中国市场头部厂商市场占有率及排名
3.1 按罗汉果甜味剂收入计,中国市场头部厂商市场占比,2019-2024
3.2 按罗汉果甜味剂销量计,中国市场头部厂商市场份额,2019-2024
3.3 中国市场罗汉果甜味剂参与者份额:第一梯队、第二梯队、第三梯队
4 全球主要地区产能及产量分析
4.1 全球罗汉果甜味剂行业总产能、产量及产能利用率,2019-2030
4.2 全球主要地区罗汉果甜味剂产能分析
4.3 全球主要地区罗汉果甜味剂产量及未来增速预测,2019 VS 2023 VS 2030
4.4 全球主要生产地区及罗汉果甜味剂产量,2019-2030
4.5 全球主要生产地区及罗汉果甜味剂产量份额,2019-2030
5 行业产业链分析
5.1 罗汉果甜味剂行业产业链
5.2 上游分析
5.2.1 罗汉果甜味剂核心原料
5.2.2 罗汉果甜味剂原料供应商
5.3 中游分析
5.4 下游分析
5.5 罗汉果甜味剂生产方式
5.6 罗汉果甜味剂行业采购模式
5.7 罗汉果甜味剂行业销售模式及销售渠道
5.7.1 罗汉果甜味剂销售渠道
5.7.2 罗汉果甜味剂代表性经销商
6 按产品类型拆分,市场规模分析
6.1 罗汉果甜味剂行业产品分类
6.1.1 有机
6.1.2 常规
6.2 按产品类型拆分,全球罗汉果甜味剂细分市场规模增速预测,2019 VS 2023 VS 2030
6.3 按产品类型拆分,全球罗汉果甜味剂细分市场规模(按收入),2019-2030
6.4 按产品类型拆分,全球罗汉果甜味剂细分市场规模(按销量),2019-2030
6.5 按产品类型拆分,全球罗汉果甜味剂细分市场价格,2019-2030
7 全球罗汉果甜味剂市场下游行业分布
7.1 罗汉果甜味剂行业下游分布
7.1.1 超级市场或大卖场
7.1.2 便利店
7.1.3 线上渠道
7.1.4 其他
7.2 全球罗汉果甜味剂主要下游市场规模增速预测,2019 VS 2023 VS 2030
7.3 按应用拆分,全球罗汉果甜味剂细分市场规模(按收入),2019-2030
7.4 按应用拆分,全球罗汉果甜味剂细分市场规模(按销量),2019-2030
7.5 按应用拆分,全球罗汉果甜味剂细分市场价格,2019-2030
8 全球主要地区市场规模对比分析
8.1 全球主要地区罗汉果甜味剂市场规模增速预测,2019 VS 2023 VS 2030
8.2 年全球主要地区罗汉果甜味剂市场规模(按收入),2019-2030
8.3 全球主要地区罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
8.4 北美
8.4.1 北美罗汉果甜味剂市场规模预测,2019-2030
8.4.2 北美罗汉果甜味剂市场规模,按国家细分,2023
8.5 欧洲
8.5.1 欧洲罗汉果甜味剂市场规模预测,2019-2030
8.5.2 欧洲罗汉果甜味剂市场规模,按国家细分,2023
8.6 亚太
8.6.1 亚太罗汉果甜味剂市场规模预测,2019-2030
8.6.2 亚太罗汉果甜味剂市场规模,按国家/地区细分,2023
8.7 南美
8.7.1 南美罗汉果甜味剂市场规模预测,2019-2030
8.7.2 南美罗汉果甜味剂市场规模,按国家细分,2023
8.8 中东及非洲
9 主要国家/地区需求结构
9.1 全球主要国家/地区罗汉果甜味剂市场规模增速预测,2019 VS 2023 VS 2030
9.2 全球主要国家/地区罗汉果甜味剂市场规模(按收入),2019-2030
9.3 全球主要国家/地区罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
9.4 美国
9.4.1 美国罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
9.4.2 美国市场不同产品类型 罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.4.3 美国市场不同应用罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.5 欧洲
9.5.1 欧洲罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
9.5.2 欧洲市场不同产品类型 罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.5.3 欧洲市场不同应用罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.6 中国
9.6.1 中国罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
9.6.2 中国市场不同产品类型 罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.6.3 中国市场不同应用罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.7 日本
9.7.1 日本罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
9.7.2 日本市场不同产品类型 罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.7.3 日本市场不同应用罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.8 韩国
9.8.1 韩国罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
9.8.2 韩国市场不同产品类型 罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.8.3 韩国市场不同应用罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.9 东南亚
9.9.1 东南亚罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
9.9.2 东南亚市场不同产品类型 罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.9.3 东南亚市场不同应用罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.10 印度
9.10.1 印度罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
9.10.2 印度市场不同产品类型 罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.10.3 印度市场不同应用罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.11 南美
9.11.1 南美罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
9.11.2 南美市场不同产品类型 罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.11.3 南美市场不同应用罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.12 中东及非洲
9.12.1 中东及非洲罗汉果甜味剂市场规模(按销量),2019-2030
9.12.2 中东及非洲市场不同产品类型 罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
9.12.3 中东及非洲市场不同应用罗汉果甜味剂份额(按销量),2023 VS 2030
10 主要罗汉果甜味剂厂商简介
10.1 Archer Daniels Midland Company
10.1.1 Archer Daniels Midland Company基本信息、罗汉果甜味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.1.2 Archer Daniels Midland Company 罗汉果甜味剂产品型号、规格、参数及市场应用
10.1.3 Archer Daniels Midland Company 罗汉果甜味剂销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.1.4 Archer Daniels Midland Company公司简介及主要业务
10.1.5 Archer Daniels Midland Company企业最新动态
10.2 Tate and Lyle
10.2.1 Tate and Lyle基本信息、罗汉果甜味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.2.2 Tate and Lyle 罗汉果甜味剂产品型号、规格、参数及市场应用
10.2.3 Tate and Lyle 罗汉果甜味剂销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.2.4 Tate and Lyle公司简介及主要业务
10.2.5 Tate and Lyle企业最新动态
10.3 GLG Life Tech
10.3.1 GLG Life Tech基本信息、罗汉果甜味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.3.2 GLG Life Tech 罗汉果甜味剂产品型号、规格、参数及市场应用
10.3.3 GLG Life Tech 罗汉果甜味剂销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.3.4 GLG Life Tech公司简介及主要业务
10.3.5 GLG Life Tech企业最新动态
10.4 Monk Fruit Corp
10.4.1 Monk Fruit Corp基本信息、罗汉果甜味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.4.2 Monk Fruit Corp 罗汉果甜味剂产品型号、规格、参数及市场应用
10.4.3 Monk Fruit Corp 罗汉果甜味剂销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.4.4 Monk Fruit Corp公司简介及主要业务
10.4.5 Monk Fruit Corp企业最新动态
10.5 Steviva Brands
10.5.1 Steviva Brands基本信息、罗汉果甜味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.5.2 Steviva Brands 罗汉果甜味剂产品型号、规格、参数及市场应用
10.5.3 Steviva Brands 罗汉果甜味剂销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.5.4 Steviva Brands公司简介及主要业务
10.5.5 Steviva Brands企业最新动态
10.6 莱茵生物
10.6.1 莱茵生物基本信息、罗汉果甜味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.6.2 莱茵生物 罗汉果甜味剂产品型号、规格、参数及市场应用
10.6.3 莱茵生物 罗汉果甜味剂销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.6.4 莱茵生物公司简介及主要业务
10.6.5 莱茵生物企业最新动态
10.7 Firmenich
10.7.1 Firmenich基本信息、罗汉果甜味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.7.2 Firmenich 罗汉果甜味剂产品型号、规格、参数及市场应用
10.7.3 Firmenich 罗汉果甜味剂销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.7.4 Firmenich公司简介及主要业务
10.7.5 Firmenich企业最新动态
10.8 NOW Health Group
10.8.1 NOW Health Group基本信息、罗汉果甜味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.8.2 NOW Health Group 罗汉果甜味剂产品型号、规格、参数及市场应用
10.8.3 NOW Health Group 罗汉果甜味剂销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.8.4 NOW Health Group公司简介及主要业务
10.8.5 NOW Health Group企业最新动态
10.9 Lakanto
10.9.1 Lakanto基本信息、罗汉果甜味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.9.2 Lakanto 罗汉果甜味剂产品型号、规格、参数及市场应用
10.9.3 Lakanto 罗汉果甜味剂销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.9.4 Lakanto公司简介及主要业务
10.9.5 Lakanto企业最新动态
10.10 Ethical Naturals
10.10.1 Ethical Naturals基本信息、罗汉果甜味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.10.2 Ethical Naturals 罗汉果甜味剂产品型号、规格、参数及市场应用
10.10.3 Ethical Naturals 罗汉果甜味剂销量、收入、价格及毛利率(2019-2024)
10.10.4 Ethical Naturals公司简介及主要业务
10.10.5 Ethical Naturals企业最新动态
11 研究成果及结论
12 附录
12.1 研究方法
12.2 数据来源
12.2.1 二手信息来源
12.2.2 一手信息来源
12.3 市场评估模型
12.4 免责声明
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