
2026年全球及中国木薯西米行业头部企业市场占有率及排名调研报告
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木薯西米市场
市场概览
2021-2032
研究周期
6.0%
CAGR(2026-2032)
百万美元
单位
143.82
2025年市场规模
151.98
2026年市场规模
215.152
2032年市场规模
资料来源: 第三方资料、新闻报道、业内专家采访及YHResearch整理研究
年复合增长率
CAGR
2026-2032
6.0%
据恒州诚思调研统计,2025年全球木薯西米市场规模约143.8亿元,预计未来将持续保持平稳增长的态势,到2032年市场规模将接近215.1亿元,未来六年CAGR为6.0%。
2024年全球木薯西米销量达130万吨,平均售价为1451美元/吨。
西米是一种淀粉,通常从一种名为“Metoxylon sagu”的棕榈树中提取。目前 90 % 以上的西米(珍珠球或寒天颗粒)实际由木薯淀粉制成。因此其产业链就是“木薯种植→木薯淀粉→珍珠/西米制品”三段,可视为木薯淀粉产业链的延伸。
上游为木薯原料,泰国、越南、印尼、老挝四国产量占 75 %。中国广西、广东、海南、云南 2025 年种植面积 28 万 ha,产量约 200 万 t(鲜薯),仅占国内淀粉厂需求的 45 %,缺口靠进口木薯干/淀粉补足。
成本结构:鲜薯到厂价 450-550 元/t,出粉率 4.2∶1,原料占淀粉成本 55-60 %。
从核心市场看,中国木薯西米市场占据全球约 %的市场份额,为全球最主要的消费市场之一,且增速高于全球。2025年市场规模约 亿元,2021-2025年年复合增长率约为 %。随着国内企业产品开发速度加快,随着新技术和产业政策的双轮驱动,未来中国木薯西米市场将迎来发展机遇,预计到2032年中国木薯西米市场将增长至 亿元,2026-2032年年复合增长率约为 %。2025年美国市场规模为 亿元,同期欧洲为 亿元,预计未来六年,这两地区CAGR分别为 %和 %。
市场细分
按照不同产品类型
按照不同应用
按照不同分类
主要地区/国家
主要厂商
报告范围
章节概要
1 市场综述
1.1 木薯西米定义及分类
1.2 全球木薯西米行业市场规模及预测
1.2.1 按收入计,全球木薯西米市场规模,2021-2032
1.2.2 按销量计,全球木薯西米市场规模,2021-2032
1.2.3 全球木薯西米价格趋势,2021-2032
1.3 中国木薯西米行业市场规模及预测
1.3.1 按收入计,中国木薯西米市场规模,2021-2032
1.3.2 按销量计,中国木薯西米市场规模,2021-2032
1.3.3 中国木薯西米价格趋势,2021-2032
1.4 中国在全球市场的地位分析
1.4.1 按收入计,中国在全球木薯西米市场的占比,2021-2032
1.4.2 按销量计,中国在全球木薯西米市场的占比,2021-2032
1.4.3 中国与全球木薯西米市场规模增速对比,2021-2032
1.5 行业发展机遇、挑战、趋势及政策分析
1.5.1 木薯西米行业驱动因素及发展机遇分析
1.5.2 木薯西米行业阻碍因素及面临的挑战分析
1.5.3 木薯西米行业发展趋势分析
1.5.4 中国市场相关行业政策分析
2 全球头部厂商市场占有率及排名
2.1 按木薯西米收入计,全球头部厂商市场占有率,2021-2026
2.2 按木薯西米销量计,全球头部厂商市场占有率,2021-2026
2.3 木薯西米价格对比,全球头部厂商价格,2021-2026
2.4 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队,三类木薯西米市场参与者分析
2.5 全球木薯西米行业集中度分析
2.6 全球木薯西米行业企业并购情况
2.7 全球木薯西米行业头部厂商产品列举
2.8 全球木薯西米行业主要生产商总部及产地分布
2.9 全球主要生产商近几年木薯西米产能变化及未来规划
3 中国市场头部厂商市场占有率及排名
3.1 按木薯西米收入计,中国市场头部厂商市场占比,2021-2026
3.2 按木薯西米销量计,中国市场头部厂商市场份额,2021-2026
3.3 中国市场木薯西米参与者份额:第一梯队、第二梯队、第三梯队
4 全球主要地区产能及产量分析
4.1 全球木薯西米行业总产能、产量及产能利用率,2021-2032
4.2 全球主要地区木薯西米产能分析
4.3 全球主要地区木薯西米产量及未来增速预测,2021 VS 2025 VS 2032
4.4 全球主要生产地区及木薯西米产量,2021-2032
4.5 全球主要生产地区及木薯西米产量份额,2021-2032
5 行业产业链分析
5.1 木薯西米行业产业链
5.2 上游分析
5.2.1 木薯西米核心原料
5.2.2 木薯西米原料供应商
5.3 中游分析
5.4 下游分析
5.5 木薯西米生产方式
5.6 木薯西米行业采购模式
5.7 木薯西米行业销售模式及销售渠道
5.7.1 木薯西米销售渠道
5.7.2 木薯西米代表性经销商
6 按照不同分类,木薯西米市场规模分析
6.1 根据产品类型,木薯西米行业产品分类
6.1.1 食品级
6.1.2 工业级
6.1.3 其他
6.1.4 按产品类型拆分,全球木薯西米细分市场规模(按收入),2021-2032
6.1.5 按产品类型拆分,全球木薯西米细分市场规模(按销量),2021-2032
6.1.6 按产品类型拆分,全球木薯西米细分市场价格,2021-2032
6.2 根据白度,木薯西米行业产品分类
6.2.1 白度 ≤ 85 %
6.2.2 白度 88-92 %
6.2.3 白度 ≥ 94 %
6.2.4 按白度拆分,全球木薯西米细分市场规模(按收入),2021-2032
6.2.5 按白度拆分,全球木薯西米细分市场规模(按销量),2021-2032
6.2.6 按白度拆分,全球木薯西米细分市场价格,2021-2032
7 全球木薯西米市场下游行业分布
7.1 木薯西米行业下游分布
7.1.1 食品和饮料
7.1.2 造纸
7.1.3 纺织
7.1.4 其他
7.2 全球木薯西米主要下游市场规模增速预测,2021 VS 2025 VS 2032
7.3 按应用拆分,全球木薯西米细分市场规模(按收入),2021-2032
7.4 按应用拆分,全球木薯西米细分市场规模(按销量),2021-2032
7.5 按应用拆分,全球木薯西米细分市场价格,2021-2032
8 全球主要地区市场规模对比分析
8.1 全球主要地区木薯西米市场规模增速预测,2021 VS 2025 VS 2032
8.2 年全球主要地区木薯西米市场规模(按收入),2021-2032
8.3 全球主要地区木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
8.4 北美
8.4.1 北美木薯西米市场规模预测,2021-2032
8.4.2 北美木薯西米市场规模,按国家细分,2025
8.5 欧洲
8.5.1 欧洲木薯西米市场规模预测,2021-2032
8.5.2 欧洲木薯西米市场规模,按国家细分,2025
8.6 亚太
8.6.1 亚太木薯西米市场规模预测,2021-2032
8.6.2 亚太木薯西米市场规模,按国家/地区细分,2025
8.7 南美
8.7.1 南美木薯西米市场规模预测,2021-2032
8.7.2 南美木薯西米市场规模,按国家细分,2025
8.8 中东及非洲
9 主要国家/地区需求结构
9.1 全球主要国家/地区木薯西米市场规模增速预测,2021 VS 2025 VS 2032
9.2 全球主要国家/地区木薯西米市场规模(按收入),2021-2032
9.3 全球主要国家/地区木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
9.4 美国
9.4.1 美国木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
9.4.2 美国市场不同产品类型 木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.4.3 美国市场不同应用木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.5 欧洲
9.5.1 欧洲木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
9.5.2 欧洲市场不同产品类型 木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.5.3 欧洲市场不同应用木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.6 中国
9.6.1 中国木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
9.6.2 中国市场不同产品类型 木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.6.3 中国市场不同应用木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.7 日本
9.7.1 日本木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
9.7.2 日本市场不同产品类型 木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.7.3 日本市场不同应用木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.8 韩国
9.8.1 韩国木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
9.8.2 韩国市场不同产品类型 木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.8.3 韩国市场不同应用木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.9 东南亚
9.9.1 东南亚木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
9.9.2 东南亚市场不同产品类型 木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.9.3 东南亚市场不同应用木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.10 印度
9.10.1 印度木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
9.10.2 印度市场不同产品类型 木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.10.3 印度市场不同应用木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.11 南美
9.11.1 南美木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
9.11.2 南美市场不同产品类型 木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.11.3 南美市场不同应用木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.12 中东及非洲
9.12.1 中东及非洲木薯西米市场规模(按销量),2021-2032
9.12.2 中东及非洲市场不同产品类型 木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
9.12.3 中东及非洲市场不同应用木薯西米份额(按销量),2025 VS 2032
10 主要木薯西米厂商简介
10.1 SVM Tapioca
10.1.1 SVM Tapioca基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.1.2 SVM Tapioca 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.1.3 SVM Tapioca 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.1.4 SVM Tapioca公司简介及主要业务
10.1.5 SVM Tapioca企业最新动态
10.2 Jayavel Sago Factory
10.2.1 Jayavel Sago Factory基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.2.2 Jayavel Sago Factory 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.2.3 Jayavel Sago Factory 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.2.4 Jayavel Sago Factory公司简介及主要业务
10.2.5 Jayavel Sago Factory企业最新动态
10.3 Supada Ltd
10.3.1 Supada Ltd基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.3.2 Supada Ltd 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.3.3 Supada Ltd 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.3.4 Supada Ltd公司简介及主要业务
10.3.5 Supada Ltd企业最新动态
10.4 Kathiravan Sago Factory
10.4.1 Kathiravan Sago Factory基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.4.2 Kathiravan Sago Factory 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.4.3 Kathiravan Sago Factory 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.4.4 Kathiravan Sago Factory公司简介及主要业务
10.4.5 Kathiravan Sago Factory企业最新动态
10.5 Varalakshmi Starch Industries
10.5.1 Varalakshmi Starch Industries基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.5.2 Varalakshmi Starch Industries 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.5.3 Varalakshmi Starch Industries 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.5.4 Varalakshmi Starch Industries公司简介及主要业务
10.5.5 Varalakshmi Starch Industries企业最新动态
10.6 Barath Sago
10.6.1 Barath Sago基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.6.2 Barath Sago 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.6.3 Barath Sago 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.6.4 Barath Sago公司简介及主要业务
10.6.5 Barath Sago企业最新动态
10.7 Amman Sago Factory
10.7.1 Amman Sago Factory基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.7.2 Amman Sago Factory 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.7.3 Amman Sago Factory 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.7.4 Amman Sago Factory公司简介及主要业务
10.7.5 Amman Sago Factory企业最新动态
10.8 Thai Wah Public Company
10.8.1 Thai Wah Public Company基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.8.2 Thai Wah Public Company 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.8.3 Thai Wah Public Company 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.8.4 Thai Wah Public Company公司简介及主要业务
10.8.5 Thai Wah Public Company企业最新动态
10.9 Vijaya Sago Factory
10.9.1 Vijaya Sago Factory基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.9.2 Vijaya Sago Factory 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.9.3 Vijaya Sago Factory 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.9.4 Vijaya Sago Factory公司简介及主要业务
10.9.5 Vijaya Sago Factory企业最新动态
10.10 Thai Foods Technologies
10.10.1 Thai Foods Technologies基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.10.2 Thai Foods Technologies 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.10.3 Thai Foods Technologies 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.10.4 Thai Foods Technologies公司简介及主要业务
10.10.5 Thai Foods Technologies企业最新动态
10.11 R.S. Foods Tech
10.11.1 R.S. Foods Tech基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.11.2 R.S. Foods Tech 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.11.3 R.S. Foods Tech 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.11.4 R.S. Foods Tech公司简介及主要业务
10.11.5 R.S. Foods Tech企业最新动态
10.12 Chee Ting Company
10.12.1 Chee Ting Company基本信息、木薯西米生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.12.2 Chee Ting Company 木薯西米产品型号、规格、参数及市场应用
10.12.3 Chee Ting Company 木薯西米销量、收入、价格及毛利率(2021-2026)
10.12.4 Chee Ting Company公司简介及主要业务
10.12.5 Chee Ting Company企业最新动态
11 研究成果及结论
12 附录
12.1 研究方法
12.2 数据来源
12.2.1 二手信息来源
12.2.2 一手信息来源
12.3 市场评估模型
12.4 免责声明
表格目录
图表目录
全球木薯西米市场排名靠前的公司有哪些?
2032年全球木薯西米市场规模是多少?
哪个地区预计将占据最高的市场份额?
2026-2032全球木薯西米市场规模年复合增长率是多少?
2026年全球木薯西米市场规模是多少?
本报告由恒州诚思出版研究与统计成果,报告版权仅为恒州诚思所有。未经恒州诚思书面许可,任何机构或个人不得以任何形式翻版、复制和发布本报告。报告仅提供给购买报告的客户内部使用,如需订阅研究报告,请直接联系本网站,任何机构和个人如引用、刊发本报告,须同时注明出处为恒州诚思,且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节或修改。未经授权刊载或者转发本报告的,恒州诚思将保留向其追究法律责任的权利。
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